{"id":635,"date":"2009-09-20T12:27:35","date_gmt":"2009-09-20T11:27:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bergeret.org\/blog\/?p=635"},"modified":"2009-09-20T19:55:22","modified_gmt":"2009-09-20T18:55:22","slug":"whisky-du-retard-a-rattraper","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bergeret.org\/blog\/2009\/09\/20\/whisky-du-retard-a-rattraper\/","title":{"rendered":"Whisky: du retard \u00e0 rattraper"},"content":{"rendered":"

Cela fait longtemps que je n’ai rien publi\u00e9 sur le whisky (presque un an !). Trois raisons pour \u00e7a : les d\u00e9gustations n’ont plus lieu dans ma ville (et le retour est donc plus probl\u00e9matique), l’\u00e9t\u00e9, la consommation de Ti’Punch (voire de Mauresque) prend le dessus sur le whisky, et mon caviste pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 a chang\u00e9 d’activit\u00e9 (pas de soucis financiers, juste une envie de changer d’air).<\/p>\n

\"BouteilleJ’ai quand m\u00eame au moins trois whiskies (et demi, on verra le demi plus tard) de retard. Commen\u00e7ons donc par le \u00ab\u00a0Hedonism\u00a0\u00bb de \u00ab\u00a0Compass Box\u00a0\u00bb. Je vous parlais de l’assembleur et de ses produits dans cet<\/a> article.<\/p>\n

J’avais annonc\u00e9 dans l’article qu’il \u00e9tait sur ma liste. C’est chose faite. Peu de chose \u00e0 rajouter par rapport \u00e0 l’article initial, sinon que la bouteille est quasi termin\u00e9e, et que je l’appr\u00e9cie toujours autant.<\/p>\n

Ne pas m\u00e9priser les \u00ab\u00a0blend\u00a0\u00bb. Un single malt n’est pas une garantie de qualit\u00e9, c’est une garantie d’originalit\u00e9. Les blends de \u00ab\u00a0Compass Box\u00a0\u00bb sont tout autant originaux (le volume total de production de ces blends est limit\u00e9), et leur qualit\u00e9 est parfaitement ma\u00eetris\u00e9e. A m\u00e9diter (hips…)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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